Slovensko predsedstvo si bo prizadevalo za izboljševanje standardov Skupnosti pri varnosti in kakovosti hrane ter krme, ki omogočajo ohranjanje visoke ravni varovanja zdravja ljudi in živali, varstva okolja ter zaščito interesov potrošnikov, s poudarkom na povečanju zaupanja potrošnikov.
Slovensko predsedstvo se zaveda, da je treba potrošnikom zagotoviti vse potrebne podatke o značilnostih izdelka, njegovi sestavi, hranjenju in uporabi.