Vrh EU LAK, ki poteka vsaki dve leti, izmenično v evropski in latinskoameriški regiji, predstavlja enega izmed največjih dogodkov Evropske unije s tretjimi državami v času našega predsedovanja, na katerem bo sodelovalo 60 predsednikov držav oz. vlad iz obeh regij. Letošnji V. vrh, kateremu sopredsedujeta Slovenija in Peru, bo potekal v perujski prestolnici Lima. Cilj je okrepitev strateškega partnerstva med regijama, ki temelji na medsebojnem spoštovanju ter skupnih vrednotah, gospodarskih, političnih, kulturnih, zgodovinskih in nenazadnje tudi medčloveških vezeh. V tej luči si bo Slovenija prizadevala, da bomo z vrhom storili korak naprej tudi pri krepitvi gospodarskega sodelovanja s ciljem povečanja trgovinske menjave med Evropsko unijo in Latinsko Ameriko ter Karibi.

Vrh v Limi bo obravnaval dve temi skupnega interesa: prvo s socialno komponento (»Revščina, neenakost in vključenost«) ter drugo z okoljsko komponento (»Trajnostni razvoj: okolje; podnebne spremembe; energija«). Socialne neenakosti so globalni problem in velikanski izziv za vsako družbo. S tem izzivom se posamezne države soočajo na različne načine. Slovenija poudarja velik pomen izboljšanja kvalitete osnovnega in poklicnega izobraževanja kot nepogrešljivega sredstva boja proti revščini ter spodbujanje razvoja majhnih in srednjih podjetij in s tem povečanja možnosti zaposlovanja v latinsko-ameriški in karibski regiji. Slovenija in Evropska unija prav tako pripisujeta izjemen pomen prilagajanju podnebnim spremembam, ki vplivajo na vsakega posameznika in vse države sveta.

• 15.05.2008 - EU(27) – LAK (Latinska Amerika in Karibi)
• 17.05.2008 - Vrh EU – Andska skupnost
• 17.05.2008 - Vrh EU – Cariforum
• 17.05.2008 - Vrh EU – Čile
• 17.05.2008 - Vrh EU – Mehika
• 17.05.2008 - Vrh EU – Mercosur
• 17.05.2008 - Vrh EU – Srednja Amerika